günde ne kadar protein almalıyız?

Protein ve sağlık

Protein doku oluşumunda,kas yapımında ve kemik sağlığının korunmasında ana besin maddesidir.Hiç protein almayan bir insanın yaşaması imkansız denecek kadar azdır.Protein insan için temel besin olmasına rağmen,kıtlık ve yoksulluk gibi sorunlar nedeniyle yeterli protein alamayan milyarlarca insan vardır.

Protein kadın sağlığı için özel bir öneme sahiptir.Menopoz  döneminde yaşanan fiziksel ve ruhsal değişimlerle mücadele edebilmek için,kadınları yeterli protein tüketmeleri şarttır.Yapılan bilimsel bir çalışmaya göre,18-50 yaş arası kadınların %50 ‘si günlük ne kadar protein alması gerektiğini bilmiyor.

Bir kadın günde ne kadar protein almalı?

Bir kadının günde 50-60 gram protein  alması gerekir.Tam olarak ne kadar protein alınması gerektiğine dair,ayrıntılı hesaplamalar olsa da,bu miktarlardaki protein çoğu kadın için yeterlidir.Aktif spor yapan,sürekli ayakta ve ağır işlerde çalışan kadınların biraz daha fazla protein alması gerekebilir.

Protein temel olarak hayvansal besinlerden ve bakliyatlardan temin edilir.Protein denilince ilk sırada akla gelen et ürünleri olmasına rağmen,doymuş yağ oranı yüksek et ürünlerini ölçülü tüketmek,protein ihtiyacının karşılanması için mercimek,nohut,soya gibi bakliyat ürünlerini de düzenli olarak yemek gerekir.Protein için diğer iki önemli depo ise,balık ve yumurtadır.

Hangi yiyecek ne kadar protein içerir?

Sağlıklı bir diyet listesinde yeterli miktarda protein mutlaka olmalıdır.Protein içermeyen veya aşırı protein içeren tüm diyetlerden uzak durulmalıdır.